Söndagstur till Marstrand

I söndags ringde pappa mig lite innan tio på morgonen då jag fortfarande låg kvar i sängen och drog mig. Han frågade då om jag ville följa med på en tur ut till Marstrand, det var ju så himla fint väder i söndags. Jag blev jätteglad så jag sa ja. Efter lite mer än en timma kom de insvängandes på Storåsparkering och hämtade upp mig.
Det var superlängesedan som jag var på Marstrand så det skulle bli väldigt kul.
Det tog ungefär 40 minuter från mig till Marstrand, men jag älskar att åka bil så det gjorde inget.

När vi väl var framme så åkte vi ut med båten till ön. Jag som älskar havet, tyckte att det var underbart att komma ut till havs, speciellt med min familj. Det var inte så mycket action på Marstrand eftersom att det är ju mest en sommarstad, men det var väldigt mysigt.
Först gick vi upp och tittade på borgen och ut över havet, på utsikten, det var så härligt. Puh, det var sån uppförsbacke upp dit, men det var det värt!

Sen tog vi oss nerför den branta backen, tar man sig uppför måste man ta sig nerför. Vi satte oss på en uteservering och åt lite lunch. Jag och pappa tog varsin wallenbergare med skivat smör, potatismos och lingon, sååå gott!
Efter lunchen fortsatte vi att gå vår promenad längst havet och njuta av Marstrand.

Innan vi tog båten till bilen igen satte vi oss i ett mysigt glashus som tillhörde ett café och som hade utsikt över havet och hamnen, det var så vackert. Där tog vi en fika, jag fick jättegott te och ett jättegott wienerbröd. Det var supermysigt att sitta i det där glashuset.
Jag gick 6 km i söndags och 8 km i lördags som ni säkert vet, så det blev mycket motion för mig förra helgen.

Det blev väldigt spontant men väldigt mysigt!

Livet är rätt bra ändå :)

8 km Med Stavar

I helgen blev jag kvar på Storås. I lördags gick jag, Wilma, en annan elev och en personal ut den långa rundan som vi brukar gå. Jag har nämligen fått låna några stavar av en personal som jag ville testa. Jag har bara gått med stavar en gång, det var med mamma och hennes kompis Ann i Sandared. Då var stavarna mer i luften och inte så mycket där de skulle vara, så ja, det gick sådär. Men det var ju för många år sedan, så nu ville jag prova igen.
Det gick bättre denna gången, men det var jobbigt för jag fick koncentrera mig på stavarna hela tiden så att de inte kom framför fötterna så att jag skulle snubbla på de plus att mina händer hade svårt att vara kvar i spännorna, men det var roligt också.
Men om jag hade rätt teknik eller inte, det går att diskutera! :)
Det tog bara lite extra tid när jag hade ett par stavar att fokusera på också. I lördags var vi ute i tre timmar och när jag kom hem hade jag gått 8 km. Jag var helt slut, men det var en härlig trötthet och jag hade fått mycket frisk luft och motion.
Även om det ibland var jobbigt med stavarna så ville jag klara att gå med de hela vägen, jag ville inte ge upp. Det hände väl någon gång ibland att jag släpade de efter mig, men det var inte ofta.

Men, jag kommer nog inte att gå med stavar igen….

Dietist – ”du måste äta mera!”

I måndags pratade jag med min dietist som jag har i mitt habiliteringsteam här i Göteborg. Jag har inte diestistpass inlagt på schemat och jag träffar inte honom särskilt ofta heller. Jag tror typ bara att vi har träffats på ett möte en gång och det var när jag skulle få mina näringsdrycker också ville han att jag skulle börja dricka röd mjölk istället för grön mjölk eftersom att jag behövde öka i vikt då.
Nu visste jag inte varför han egentligen ville träffa mig.

Sedan jag började med mina näringsdrycker och med röd mjölk så har jag direkt inte gått upp i vikt konstigt nog. Så han pratade mycket om det i måndags. Vi pratade om mat och hur mina matsituationer ser ut osv. Hans budskap med hela det samtalet var typ att jag måste äta mer och att jag måste komma upp mer i vikt, det sa han flera gånger om. Min ämnesomsättning är väldigt hög pågrund av min cp-skada.
Men saken är den att jag äter mycket, det går typ inte att äta mer eftersom att jag blir mätt på det jag äter nu.

Sen sa jag till honom att jag ofta känner mig trött och seg i skolan på dagarna, det tycker jag är väldigt konstigt eftersom att jag sover typ 10 timmar per natt. Han sa då att jag gör ju av med så otroligt mycket energi, bara att gå för mig tar extremt mycket energi så han sa att det inte är så konstigt. Men han tyckte därför att jag ska börja äta mer så min energi inte tar slut. När han sa det tänkte jag ”herregud, hur ska jag kunna äta mer, jag som äter som en häst!” :-)

Till frukost äter jag oftast yoghurt med müsli och ibland med banan i, en halv rågkuse, ibland kall gröt med bär på och ett glas röd mjölk.
Han sa att han tycker att det är jättebra att jag äter banan i yoghurten för att det ger mycket energi (jag tycker dessutom att det är väldigt gott med banan i yoghurt) men han ville att jag skulle äta en hel rågkuse med ost eftersom att ost är mycket fett i, kanske till och med både ost och skinka. Jag bara ”herregud” matkomma på den, haha.
Sen sa han att jag skulle be elevhemmet att köpa lite fetare yoghurt till mig som ger mig mer energi. Så då sa jag det till personalen att min dietist ville det, men grejen är den att de köper alltid den fetaste yoghurten till mig, så ja ni hör ju, jag har inte så lätt för att gå upp i vikt.

Sen ska han beställa lite tunnare näringsdrycker till mig för han vill även att jag ska ta en näringsdryck på kvällen innan jag går och lägger mig. Jag äter middag klockan fem, sen äter jag inget mer förrän klockan sju på morgonen dagen efter, då jag äter frukost. Det är rätt många timmar emellan. Anledningen till varför jag inte kan dricka samma näringsdryck på kvällen som på dagen är för att jag tycker att de näringsdryckerna jag har nu är för tjocka, så de lägger sig som en sten i magen, vilket inte är så skönt när man ska sova tycker inte jag.

Såhär ser mina nuvarande näringsdrycker ut

Storås sleepover med mamma

Bloggandet går lite segt nu som ni kanske märker, men jag har ingen tid på vardagar. Det är så mycket man ska göra hela tiden och det är mycket i skolan osv. Plus att det händer inte så mycket på vardagar, vardagslivet rullar på i vanig visa, då finns det inte så mycket att säga.
Men om ni vill följa mig lite mer intensivt, så är ni välkomna att följa mig på Instagram där jag heter @alicesgrimmscpliv.

I fredags kom mamma till mig på Storås, vi hade nämligen bestämt att hon skulle sova över hos mig. Det hade jag sett fram emot så mycket ända från det att vi bestämde det. Jag tror inte att mamma har kommit och sovit över bara så där, utan det har varit om vi ska på något läkarbesök dagen efter eller något sådant.

När mamma kom vid femtiden i fredags tog vi det mest bara lugnt, drack lite kaffe och pratade. Sen åkte hon och köpte sushi i Angered, vad annars skulle vi äta, om det inte var sushi liksom! :)
Jag dukade upp bordet där ute i min lägenhet och när mamma kom med sushin satt vi där och åt den goda sushin, det var supermysigt. Det blev en lång middag med mor- och dotter snack om livet, så underbart.
Sen dukade vi upp lite fredagsmys på mitt rullbord i trä som jag har (det smarta träbordet som jag använder till teet om ni minns).
Jag var i affären i onsdags och köpte lite goa grejer som vi kunde lyxa på. Jag köpte den nya popcornchokladen (har ni provat den? Den är sååå god), Sen köpte jag varsin briska, kex med smak av salt och peppar och en brieost. Jag älskar kex och brie, det är så gott och lyxigt tycker jag. Jag kände mig så vuxen när jag var i affären och köpte brieost och kex! :) Vi satt och mumsade på det medans vi slökollade på Talang.
Sen gick vi och la oss, mamma sov i en tältsäng bredvid mig, det var så mysigt.

På lördag morgon tyckte vi båda att det var skönt att sova och när vi vaknade så visade klockan 10:40, haha. Varken jag eller mamma har typ aldrig sovit så länge. Men det var skönt med sovmorgon.
Jag gick upp till den gemensamma lägenheten och fick hjälp med frukost ner till mig för jag ville såklart äta frukost med mamma. Det blev en lång och härligt frukost, eller frukost och frukost, det var väll typ lunch, hahaha.

Det är fantastiskt härligt och lyxigt att vi hade hela lägenheten för oss själva eftersom att jag ju bor själv. Det var så lugnt och vi kunde bara vara och göra precis vad vi ville. Det kändes som att vi var i en alldeles egen lägenhet, jag behövde ju ingen hjälp av personalen heller för mamma var ju där. Så det var väldigt lyxigt att bara va, bara vi två.
Plus att min lägenhet ligger ju så fint, så vi hade utsikt över hästarna och ängarna.

Efter långfrukosten gick vi ut en långpromenad. Jag ville visa mamma den rundan som vi brukar gå med Storås, så i lördags passade det ju perfekt.
Mamma tyckte också om den rundan precis som jag gör, så i lördags gick vi 5 km innan vi åkte hem, det var ett bra avslut på ett fantastiskt mysigt dygn. Jag följde med mamma hem som ni kanske förstår, det var härligt att komma hem än fast det blev mycket fram och tillbaka, för igår åkte jag ju tillbaka till Storås igen.
Vi åt ost-och chark i lördags och tittade på mellofinalen, vad tyckte ni om finalen?

En underbar helg som sagt, nu ska man ladda om inför ännu en vecka i skolan och SJÄLV på Storås.

Fredagsmys <3
En vacker promenad runt Storås en lördag i mars :)

Lyxig matvecka på Storås

Denna veckan har varit min matvecka på Storås. Det betyder att man får bestämma mat måndag till torsdag. En fisk-, kyckling -, vego- och en kötträtt. Eftersom att vi är tre som äter i mitt hus så få jag bestämma mat vart tredje vecka. Jag älskar när jag har mina matveckor.

Vi har matpärmar på storås med matkategorier och massor utav recept som jag brukar titta i, det är väldigt mycket olika rätter vilket är kul. Men denna veckan ville jag också söka lite på nätet, det finns ju så otroligt mycket recept och tips på nätet. Jag hittade därför bara en maträtt på nätet som jag tog.

Här var min matvecka:
Måndags, vego: Halloumiburgare med hemmagjorda klyftpotatisar.
Det var sååå gott, jag älskar halloumi burgare. Dessutom gjorde en personal jättegoda klyftpotatisar, de blev så krispiga och goda.

Tisdags, fisk: Krämiga currynudlar med lax och paprika
Den här maträtten hittade jag på nätet och tyckte att den lät god och spännande. Jag ville prova något annat som jag aldrig ätit innan.
Det var väldigt gott, personalen hade stekt laxen ganska hårt så den blev jättekrispig och god. Currynudlar med paprika var också spännande smaker.

Onsdag, kyckling: Stekt kyckling med potatismos och stekta championer
Jag hade svårt att komma på någon kycklingrätt så det fick bli ganska simpelt, men det var gott. Dessutom älskar jag stekta championer.

Tyvärr glömde jag ta kort på onsdagens mat!

Torsdag, kött: ugnspannkaka med kassler och spenat
Vist låter detta intressant? Det tyckte iallafall jag. Jag har aldrig ätit ugnspannkaka någon gång förutom med bacon i. Det var speciella smaker med ugnspannkakasmaken tillsammans med kasslern och spenaten. Men gott var det med!

Kyckling på menyn

Nu har jag inte bloggat på jättelänge känns det som. Men mitt mående har varit lite upp och ner denna veckan också har jag haft mycket i skolan på det, skolan tar direkt inte hänsyn till det, så ja ni hör.
Precis som mitt förra inlägg så ska detta inlägget handla om en utav min specialitet här i livet nämligen mat.
I måndags skulle jag också laga mat med min arbetsterapeut precis som förra måndagen. Denna måndagen skulle vi också vara i träningslägenheten.

I måndags blev det kycklingsallad med tomat, gurka, sallad, gröna oliver, fetaost, bacon, äpple och avokado. Hör ni vad gott det låter? Sen ville jag ha pasta i också för att det skulle bli lite matigare men också för att jag ville öva på att koka pasta.
Jag började med att steka kycklingen och kryddade den, jag har aldrig stekt kyckling innan, men det gick bra det med. Min arbetsterapeut hade köpt färdig tärnade kycklingbitar så jag slapp kära bitar. Sen stekte jag bacon, även så färdig tärnade. Det tänker jag att jag ska köpa när jag blir vuxen, då tar det mindre tid och mindre kraft.
Sen kokade jag pastan, denna gången hade jag pastan i ett durkslag som låg i kastrullen med handtag på så att jag bara kunde ta upp den sen när pastan var klar. Det gick jättebra, då tog jag bara i handtaget och bar pastan bort mot skålen och bara hällde i pastan, så smart. Istället för att försöka fånga upp pastan med en slev.

Sen skar jag gurka, minitomater, sallad, fetaost och äpple, det var inte enkelt men jag löste det med lite assistans. Arbetsterapeuften hjälpte mig att kära avokadon för den var lite svår. Hemma brukar vi alltid ha äpple i salladen, det blir jättegott, krispigt och syrligt. Sen la jag i oliverna och det sista hällde jag på lite olivolja över.

Det var kul att prova att laga kycklingsallad denna gången.

Efter det var det äntligen dax att äta, det var såååå gott!

Allt blev inte pannkaka

I måndags var jag supertrött efter lovet trots att jag la mig i tid. Men det ska vi inte prata om i detta inlägget utan att jag lagade mat i skolan. Eller inte i skolan utan i träningslägenheten som Riksgymnasiet äger. Jag har faktiskt aldrig varit där och lagat mat. Jag var lite tveksam först om jag skulle gilla att vara där eftersom att det är lite mindre plats där än i skolan. Men jag gillade det, det kändes mer hemtrevligt.
Jag valde att göra pannkakor denna gången, för jag ville öva på att steka, vända, knäcka ägg, hälla, vispa osv, och då passar ju pannkakor bra.

Jag gjorde typ allt själv, vilket var superkul. Först gjorde jag smeten såklart. Denna gången gick det väldigt bra att knäcka äggen måste jag säga. Det var lite svårt att få i allt ägg när jag väl hade kläckt det för att jag inte ville släppa för då skulle det komma äggskal i skålen, definitivt. Så istället tog jag tre ägg istället för två så det inte skulle bli för lite ägg eftersom att jag hade halva ägget i handen, haha! :) Men som sagt det gick riktigt bra med äggen denna gången….inga ägg till spillo iallafall.
Jag knäcker alltid äggen i en annan skål, jag vågar inte knäcka de i skålen direkt med de andra ingredienserna ifall att det inte skulle gå bra.

Sen hällde jag i mjölk, tog i de andra ingredienserna och vispade till en jämn smet. Jag gjorde det utan att köket blev indränkt i pannkakssmet, så jag är nöjd :).

Sen var det dax för det svåra, att steka. Jag tog en liten mindre stekpanna vilket fungerade bättre. Jag hade förväntat mig att det skulle vara svårt eftersom att jag aldrig hade stekt pannkakor innan. De flesta tycker ju att själva vändningsprocessen är svår. Det var ju inte lätt men det gick bra, de flesta blev faktiskt hela. Det var lite svårt att vända men jag fixade det jättebra, om jag får säga det själv. Min arbetsterapeut blev även imponerad av mig för att vara första gången.
Det gick även bra att hälla i smeten i stekpannan, jag gjorde det med hjälp av ett decilitermått med längre skaft, så det var lättare att greppa. Sånna ska jag verkligen införskaffa mig när jag väl flyttar hemifrån.
Jaa, jag stod där och la i smör i stekpannan, stekte, vände och la de på ett fat. Det var rätt roligt.
Sen fick jag äntligen sätta mig och äta, även min arbetsterapeut åt pannkakorna.
Till pannkakorna blev det keso och jordgubbssylt, men även en efterrättspannkaka med glass!

Älskar när jag blir rädd för spisen i början, haha! :) Synd bara att videon blev pixlig.

Ett oslagbart lov

Lovet börjar lida mot sitt slut, men jag har en hel helg kvar. Jag är fantastiskt nöjd med veckan. Jag har verkligen njutit av att vara ledig.
Ni vet ju att jag har haft en riktig greja vecka, jag har städat, tvättat och grejat. Det har varit mysigt, men såklart har jag också tagit det lugnt. I onsdags moppade jag t.ex hela min lägenhet, mitt rum och mitt badrum helt själv. Jag har aldrig moppat golven i hela mitt liv, men det gick bra det med! :-)
På dagen tittade jag och Wilma på film på det andra huset, det var mysigt.

På kvällen åt jag och Wilma Nutella cheesecake som jag och en personal gjorde i tisdags, den var supergod! Sen satt vi bara där uppe och pratade med personalen.
Lite senare gick jag ner till mitt rum och pratade med min kompis Mathilda, det var trevligt. Sen tog jag en kvällsdusch och la mig i min nybäddade säng med rena lakan, det var fint! Det var nog det bästa på hela dagen. Jag började titta på en ny serie som Mathilda tipsade om, den heter Lupin och går på Netflix, har ni sett den?

I torsdags gick jag upp ganska tidigt, det var rätt skönt. Klockan tio efter frukosten gick jag och en personal ut på en promenad för jag skulle lämna en remiss på vårdcentralen. Det har kommit jättemycket snö här i Angered så jag och personalen fick gå armkrok hela vägen. Det var jobbigt och jag var helt slut när jag kom tillbaka, men det var jättehärligt med en morgonpromenad.

På kvällen spelade jag och Wilma ett spel som heter Skip Bo, det var en mysig spelkväll.
Jag la mig redan kvart i nio i torsdags och somnade nio, det var jätteskönt att lägga sig i vardagstid fast det var lov.
Så igår (fredags) vaknade jag utvilad redan vid halv åtta, men det var skönt det med. Då satt jag i sängen och tittade på Nyhetsmorgon ända till klockan kvart över tio, en bättre morgon är nog svår att få!

På dagen kom faktiskt Klara hit (Ias (gammelmoster) dotter). Det är inte så roligt att vara inne nu när vi båda måste ha munskydd på oss och sen måste jag sprita av hela lägenheten. Så hon hade tagit med sig fika också gick vi ut precis utanför mig på lekplatsen och fikade. Det roliga var att någon hade tyvärr tagit bort bänken och bordet på lekplatsen, det viste jag inte. Så vi fick sitta i barnhyddorna på lekplatsen, hahaha, men det var mysigt ändå. Vi satt där och pratade och fikade, jag är så glad över att hon ville komma.

Nutella Cheesecake <3

Livet leker

Igår hade jag verkligen en toppendag. Jag gick upp rätt tidigt och hoppade in i en härlig morgondusch. Sen åt jag och Wilma frukost tillsammans klockan nio.
Klockan halv elva var jag faktiskt i skolan för min fysioterapeut sa att de som tog botoxen på mig i foten för nån vecka sedan ville att jag skulle göra ett gångtest. Jag hade igen aning om varför? var? eller hur? Men jag åkte till skolan och litade på att min fysioterapeut hade koll på det.
Det var så här att jag skulle gå 30 meter fram och tillbaka under 6 minuter för att veta hur långt jag ”orkar” gå på 6 minuter. Jag skulle gå fort, men inte jogga eller springa.
Först mätte han min puls och ställde några frågor till mig om hur trött jag känner mig just då, hur jag kände mig i benen osv, dagsform helt enkelt.

Sen gick vi ut i korridoren och han mätte upp 30 meter. Efter det började jag gå utan att stanna. När tiden var slut stannade jag där jag var och min fysioterapeut tog pulsen på mig igen. Jag gick 441 meter på 6 minuter. Jag ska göra det här testet om ungefär 5 veckor igen, då får vi se om jag orkar längre.

Tidigt på eftermiddagen när jag hade ätit lunch fick jag ännu ett ryck (som jag fick i söndags med dammsugaren). Jag satte på musik och så började jag att städa och sprita hela mitt badrum. Toalett och handfat. Jag blev så stolt över mig själv, att jag fixade det med, jag har aldrig städat mitt badrum helt själv någon gång, jag har alltid fått hjälp med det. Men nu kan jag det med, det är så skönt, nu slipper jag att vara beroende av hjälp när jag ska städa badrummet. Det blev så fräscht om jag får säga det själv! :)

Jag har en byrå under TV:n med fyra lådor som har sett kaos ut, typ sen i ettan, jag skojar inte, jag tror faktiskt att det har sett kaos ut där så länge. Så jag tog ut alla sakerna ur lådorna, torkade av och rensade. Oj, vad mycket skit det låg där i kan jag säga. Nu är det så fint och så mycket mer ordning i mina lådor vilket känns så skönt. Dock så ser ju ingen annan att jag har städat där i men det känns ändå skönt inombords för mig! :)
Jag var helt slut efteråt, jag hade hållit på med städningen och rensningen i ungefär två timmar.

Lite senare på kvällen satt jag uppe i gemensamma och åt en semla, eftersom att det var fettisdagen igår, det tyckte jag att jag var värld efter dagen! :) En personal och en annan elev satt och tittade på Harry Potter och den andra personalen satt vid bordet och pratade med mig. Det kändes så mysigt och hemtrevligt. Sen bakade jag och personalen en Nutella cheesecake som vi ska fika på senare idag,, sååå gott och det var superenkelt.

Dagen igår var verkligen en riktig härlig fixardag, jag älskar sånna dagar. Jag älskar att pilla och greja med saker och ting. Dessutom hann jag tvätta igår kväll också, haha, jag kände mig verkligen som en hemmafru igår! :) Det känns även som att jag har varit ledig jättelänge, men jag är bara i början på lovet….så skönt!
Idag kan jag bara njuta och softa med Nutella cheesecaken och lite filmmys med Wilma.

Alltså, jag älskar att ha lov!

Åh, jag måste bara säga att vi åt fish tacos i måndags, jag har aldrig ätit det, men oj vad gott det var!

Dammsugning På Alla <3 Dag

LOV, LOV, LOV, gud vad skönt! Jag har haft en väldigt bra helg som startade lovet. I lördags åt vi pizza till lunch, en personal kom med pizzor till både personal och elever när hon började jobba. Jag och Wilma delade på en vulkanpizza. Det är en pizza med flera olika pizzor i. Den var superstor, också var det pommes frites och kebab i mitten, haha. Men som tur var så var den ihålig under kebaben. Den var väldig god, det var gott att prova lite olika, så om man har beslut ångest så ska man ta en vulkanpizza! :) Min favorit var bacon och fetaost slicen.

På eftermiddagen gick vi till ICA, jag har nog inte varit på ICA sen innan sommaren, pågrund av Corona. Jag köpte lite bra att ha grejer som schampo och tandkräm, sen köpte jag även lite snacks inför lovet.
På kvällen samlades vi som var kvar på ett hus (med avstånd såklart) och så tittade vi på Mello tillsammans. En utav dag personalen hade bakat bullar på morgonen, det luktade ljuvligt när jag kom in till frukosten på morgonen, en doft av nybakade bullar. Iallafall så åt vi de till Mello, de var otroligt goda.
Vad tyckte ni om Mello i lördags? Jag tycker att det var bättre förr. :)

I söndags efter frukost bakade jag och en personal bröd hela morgonen. Först bakade vi ett fröknäckebröd och sen bakade jag ett annat bröd som jag har gjort innan. Fast förra gången blev det inte så bra, det blev för kladdigt. Men denna gången hade jag inne brödet i två timmar istället för en timma och nu blev det sååå gott! Knäckebrödet har jag inte smakat på än….

Jag skulle egentligen träffa pappa, Jenny och killarna i söndags på alla hjärtans dag och allt. Men Lancen var tyvärr sjuk så det blev inget, det var tråkigt. Men vi pratade på FaceTime sen på kvällen så det var mysigt.

Sen på kvällen roade jag mig med att städa och jag dammsög hela min lägenhet och mitt rum helt själv. Jag blev så glad och nöjd över att jag fixade det, efteråt blev jag dock helt slut, men det var det värt! :)

– Vad gjorde du förra året på alla hjärtans dag?
Jag: Jag stod och dammsög hela mitt rum och lägenhet helt ensam.

Haha, det låter så sorgligt! :)
Tyvärr så är det nog många, speciellt nu i Corona som är ensamma, usch vad ledsamt det är. Jag är verkligen tacksam över hur jag har det.

Men som tur var så var det inte hela sanningen….
Sen kom Wilma till mig och vi hade en jättemysig kväll med musik. prat och massor utav skratt.

Min kära vän!
Vulkanen
Min kära dammsugare! :D